广饶萝卜炖野兔

广饶萝卜炖野兔,广饶县著名野味菜肴特产,因使用黄河口野兔为原料烹制著称,因主产于广饶县得名。 东营市黄河入海口一年四季都有数不清的野兔出没。其野兔肉质细而味鲜,...

广饶大码头虎头鸡

虎头鸡,又叫松鸡,广饶县特色美食特产,因原创并主传承于广饶县大码头镇得名。 虎头鸡距今已有400多年的历史。据传是在明朝嘉靖年间,有一大将军远征到此,热情好客的...
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广饶肴驴肉

广饶肴驴肉,广饶县著名传统美食特产,因主创并主传承于广饶县得名。 肴驴肉是一道凉菜,极薄的驴肉片在盘中垒起一座丘陵。颜色暗红,像鸡血石,肉纤维里有透明的筋络蜿蜒...

广饶莱州湾文蛤

莱州湾文蛤指产于莱州湾的文蛤,以体大鲜美,营养丰富著称,是莱州湾四大海鲜之一。莱州湾著名海鲜特产。东营市广饶县莱州湾海域为主产区之一,故得名 文蛤又称花蛤、黄蛤...

广饶莱州湾对虾

莱州湾对虾,即东方对虾,又称中国对虾,也称明虾,莱州湾著名海产特产。因主产于东营市广饶县莱州湾海域得名。 莱州湾对虾属甲壳纲,对虾科,为一年生虾类,仅有少数个体...

广饶莱州湾梭子蟹

梭子蟹,俗称大蟹子。因背甲隆起三个疣瘤,整体似梭子形,故学名为三疣梭子蟹。东营市广饶县著名特产。 莱州湾滩缓波稳,适合蟹子的潜沙习性。东营市境内黄河及其它数条河...

广饶莱州湾黄姑鱼

莱州湾黄姑鱼,又称黄婆鸡、黄姑子、 花䱛。是近海暖温性中下层经济鱼类,东营市莱州湾著名海产品特产,因主产于东营市广饶县莱州湾得名。 黄姑鱼主要分布于中国沿海、朝...

广饶莱州湾真鲷鱼

莱州湾真鲷鱼,莱州湾著名海产特产,因主产于东营市莱州湾海域得名。东营市广饶县莱州湾海域为主产区之一,故得名。 真鲷鱼以其仝身红色而十分艳丽、肉质细嫩而味道鲜美居...

广饶莱州湾黄花鱼

莱州湾黄花鱼,又称小黄鱼,又名小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔,莱州湾著名特产。东营市广饶县莱州湾海域为主产地之一,故得名。 小黄花...

广饶莱州湾梭鱼

莱州湾梭鱼,又称开凌梭,鲁北一代最常见的海鱼,东营市莱州湾著名海产特产,因主产于东营市广饶县莱州湾海域得名。 开凌梭就是梭鱼,但只是在黄河凌汛时节叫开凌梭。春节...
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