成吉思汗铁板烧，内蒙古著名传统美食特产，因由元太祖成吉思汗源创并在内蒙古草原传承著称。呼和浩特市新城区为主传承地区之一，故得名。 成吉思汗铁板烧实际上是一种烤肉...

蒙古包子，内蒙古著名美食特产，因主传承和主流行于内蒙古地区得名。呼和浩特市新城区为主传承和主流行地区之一。 蒙古包子是草原牧民最喜欢的食品。蒙古包子不用发酵面做...

蒙古炒米，蒙语叫做“胡日阿巴达”，就是蒙古米的意思。内蒙古著名美食特产，因主传承和主流行于内蒙古地区得名。呼和浩特市新城区为主传承和主流行地区之一。 蒙古炒米是...

莜面，内蒙古自治区著名美食特产，因流行和出产于内蒙古自治区所属各市盟得名。呼和浩特市所属新城区为主传承和主产区之一。 莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作...