巨野罐子汤,又称鲁西南罐子汤,因主创并主传承于巨野县得名。 巨野是鲁西南重要的通衢之一,过往商旅、贩夫走卒多在此地中途歇脚用餐,店家为了保温,把汤做好后盛到罐里...
巨野冯家烧鸡,巨野县特色传统美食特产。因主产于巨野县老字号冯家烧鸡店得名。 冯家烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士...
鲁西斗鸡,菏泽市著名特产,全国农产品地理标志保护产品,因主产于菏泽市得名,巨野县为主要养殖区。 斗鸡是中国古老的鸡种,约有两千多年的历史,是中国珍贵的家禽品种资...
林下草鸡蛋,又名柴鸡蛋,笨鸡蛋,土鸡蛋,因产于巨野县林下草鸡(柴鸡、笨鸡、土鸡)得名,巨野县著名特产。 巨野草鸡蛋多指农家散养在林间树下草鸡生的蛋,这些林下鸡吃...
巨野林下草鸡,又名土鸡、柴鸡、笨鸡,巨野县著名特产,因在巨野县地域林中自然放养著称并得名。 巨野草鸡多散养在本县域的果树、速生林林间树下,觅食能力强,适应性强,...
小尾寒羊,中国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,因主产于山东省鲁西和鲁西南,又称为鲁西和鲁西南小尾寒羊。巨野县为小尾寒羊主要养殖基地之一,故得名。 小尾寒羊肉质...
巨野青山羊,即鲁西南青山羊,又称菏泽青山羊,菏泽市著名特产,因培育和主产于鲁西南菏泽市得名,巨野县为主要养殖地区,故得名。 菏泽青山羊是在原山东省青山羊种群的基...