崂山湾带鱼，又称崂山湾刀鱼，青岛市著名特产，因主产于青岛市崂山湾得名，青岛市崂山区为主产区之一。 带鱼为温热带海区的中、下层食用经济鱼类。和大黄鱼、小黄鱼及乌贼...

崂山湾鲅鱼，又称马鲛鱼，鰆鱼，鱍鱼、竹鲛 、串乌，青岛崂山湾著名海产品特产，因主产于青岛市崂山湾得名。崂山区为主产区之一。 崂山湾湾鲅鱼鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽...

崂山鲍鱼，青岛市崂山区著名海珍品特产，因主产于青岛市崂山区海域得名。 崂山鲍鱼是崂山有名的海珍品，属软体动物门，瓣鳃纲，鲍科。主产于青岛崂山王哥庄、沙子口等乡镇...

崂山仙胎鱼，青岛市崂山区著名海珍品特产，因主产于青岛市崂山区海域得名。 崂山仙胎鱼素有“崂山中华鲟”的美称，于鱼纲，香鱼科。体侧扁，色青黄，长20厘米左右，鳃盖...

崂山刺参，即黑刺参，青岛市崂山区著名海珍品特产，因主产于青岛市崂山区海域得名。 崂山海参养殖基地位于崂山湾，海岸线长87.3公里。位于中纬度暖温带季风气候区，光...

崂山奶山羊，青岛市崂山区著名特产，因主产于青岛市崂山区得名。 崂山奶山羊是崂山一带群众经过多年培育形成的一个产奶性能高的地方良种，是中国奶山羊的优良品种之一。据...

崂山松菇，青岛市崂山区著名特产，因主产于青岛崂山落叶松林得名。 崂山松菇生长于崂山落叶松树下，每年夏秋季节，雨后潮湿时生长。因崂山落叶松种植稠密，树干高且直立，...

崂山拳头菜，青岛市崂山区特产，原名蕨菜，别名蕨台、佛手、龙头菜，是一种久负盛名的山菜，青岛俗称拳头菜，并在崂山区盛产，故得名。 崂山拳头菜营养价值高，有一定滋补...

崂山小叶石苇，青岛市崂山区著名中药材特产，因主产于青岛市崂山区得名。 崂山生长的小叶石苇，也叫小石苇，俗名单叶草，系多年生草本植物。根状茎，匍匐生长，被棕黑色鳞...