邹城香城酥梨

香城酥梨，又称大青梨、槎子梨，邹城市著名果品特产，因主产于邹城市香城镇得名，国家农产品地理标志保护产品。

香城酥梨以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆著称。香城酥梨富含糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。

香城酥梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。香城酥梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。