冻顶茶

冻顶茶又名“冻顶乌龙”，是台湾的茶中之圣，产于南投鹿谷乡。

冻顶为山名，乌龙为品种名。

冻顶茶品质优异，其上选品外观呈墨绿色，带有灰白点，紧结弯曲。

乾茶芳香强烈，冲泡后，茶色呈柳橙黄色，清香明显似桂花香，味道醇厚甘润，且回甘强。叶的边缘呈红色，中间呈淡绿色。