嘉祥糖塑工艺品

嘉祥糖塑工艺品，简称糖艺，俗名吹糖人，嘉祥县著名民间传统工艺品特产。

嘉祥糖塑工艺品，就是以糖做成的工艺品，它亦糖亦塑亦画，可观可食。

嘉祥糖塑以麦芽糖为原料，将糖加热，使其变软，调入红、蓝、黑等色素，根据需要可以调出数十种不同的颜色，然后借助剪刀、小梳、小篾刀等工具及竹片、弹簧、石膏粉等辅助材料，经由艺人吹、拉、搓、扯、捏、压、剪等技艺塑制成形。是地道的民间工艺美术品，颇具齐鲁特色的街市艺术，是老百姓喜爱的工艺食品。

在嘉祥，最常见的是以糖稀为原料，人工以捏、吹、手口结合，在特定的时间内制作成各种动物、植物、鸟类、水果、人物形像等各种手工艺品。制作成的作品，栩栩如生，活灵活现，有很高的观赏价值和艺术价值。