济阳水晶梨

水晶梨,济阳区特色果品,因主产于济南市济阳区得名。全区水晶梨种植面积约为5000余亩。

水晶梨果实为圆球形或扁圆形。平均单果质量385克.最大560克。果皮近成熟时乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人。果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,可溶性固形物含量14%,石细胞极少。果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。

水晶梨富含多糖类物质和多种维生素、配糖体及鞣酸、果胶等营养成分,具有保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力,降低血压、祛痰止咳、养护咽喉,增进食欲等作用。有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。

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