平阴黄桃

平阴黄桃，俗称黄肉桃，因肉为黄色而得名。济南市平阴特产。

平阴县黄桃生产地北依黄河，南水北调干渠穿境而过，气候湿润，土壤以褐土为主，全年平均气温13.65c ，年平均降水量700mm ，极适宜林果种植，2003年以来，平阴县开始在黄河滩区种植罐头加工型品种“黄桃”，并把其作为一项富民产业。主要品种以金童系列为主。其中金童5号种植面积最大，年产量可达13万公斤。

由于土壤质地适宜.气候环境优良，平阴黄桃个大，色正，无红丝，极适宜加工。

黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂（α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C，抗自由基等）、膳食纤维、铁钙及多种微量元素硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。