武台黄桃,临沂市平邑县特产,过去是皇宫中帝王、贵妃享用的贡品,也是我国黄桃之魁。以个头硕大,果型秀美,色鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜著称。
平邑县武台镇是山东黄桃之乡,黄桃种植面积超过3万亩,年产量达5万吨,种植品种有武黄83、武黄冠五、武连黄、武黄黑核、一二三代黄锦等20多个品种,获国家农业部“绿色无公害认证”,是全国仅有的三个黄桃生产基地之一。2011年3月20日成功注册中国地理标志证明商标。
武台黄桃历史悠久,据《平邑县志》第六编《林业》载:“平邑境内经济林栽培历史悠久,树种以桃、苹果、梨、山楂、柿子等果树为主,桃主要分布在武台镇,是黄桃集中产区,……到1988年,全县有经济林25.64万亩。其中干果10.77万亩,水果6.65万亩,其中武台1.9万亩。”树木品种节记载:我县蔷薇科树种有“桃(桃树)、黄桃、蟠桃、油桃、碧桃、垂枝碧桃、寿星桃、紫叶桃、山桃、樱桃等。”其中黄桃以武台最多,历史久远。