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李沧草编工艺品，青岛市著名传统手工技艺特产，因主传承并主产于青岛市李沧区得名。
李沧草艺品最原始的雏形是草辫，在胶东地区已有1500多年的历史。先民受发辫的启示，用灵巧的双手将一根根的麦杆，经过不同的挑压交叉，编掐出了各种纹理结构的花样草辫。以后品种渐增，用它们制的生活用品也越来越多，至明朝，通过直隶、豫州等地，在国内外传播开来。
20世纪50年代末，李沧草编艺人又以玉米皮、棕草、苇草为主要原料，手工编织成各式花样的篮、筐、帽、沙发座垫、茶具垫及观赏物品和玩具等，并采用“水洗、黄熏、保险粉处理”等工艺，增强了草编制品的韧性和拉力，使编制品造型美观、花泽光洁、轻便柔软、牢固耐用，不仅成为人们日常生活用品，而且成为观赏的精美工艺品，远销东南亚、美国、科威特、香港、日本、韩国等国家和地区。主导产品有提篮、提袋、挎包、茶垫、地席、草帽、门帘、果盒、纸篓、婴儿篮等生活用品，品种己达上千种。
近几年来，麦秆贴盒脱颖而出，它做工精细，造型繁多，既可实用，又可欣赏，成为国内外游客喜爱的艺术佳品。
