沂水饼干，沂蒙山特产，因主产于临沂市沂水县得名。 沂水饼干主要产品有钙奶饼干、桃酥饼干、膨化饼干、布丁饼干等。 沂水饼干起源于青岛饼干对沂蒙山区的产业支援，经过...

沂蒙薯脯，又名沂蒙紫薯脯、沂蒙红薯干，沂蒙山特产，因取材于沂蒙山区生产的红薯或紫薯为原料，采用传统风干制作工艺制作而著称并得名。 沂蒙薯脯具有纯天然，无任何添加...

沂蒙红薯粉皮粉条，又称红薯粉丝、粉条、粉皮，是传统的沂蒙山特产，已有600余年的历史。因以沂蒙山区盛产的红薯为原料加工而成，故称沂蒙红薯粉条。沂水县是主要发源地...

沂蒙煎饼，沂蒙山特产，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。 烙好的沂蒙煎饼薄如纸，折叠成卷，即可食用。经过晾干，叠成长方，可存放半月到一个月...

沂蒙煎饼，沂蒙山特产，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。 烙好的沂蒙煎饼薄如纸，折叠成卷，即可食用。经过晾干，叠成长方，可存放半月到一个月...

沂水丰糕，沂水著名传统小吃特产，发明于公元1797年，为沂水独有故得名。 沂水丰糕为满族传统食品沙琪玛的变种，是最富化石意义的沙琪玛演变例证。在沂水丰糕有“年年...

蒙山全羊汤，又称沂蒙大锅全羊，沂蒙山区特色名吃，以沂蒙山放养的黑山羊和沂蒙山水为原料，将整只羊用大锅一锅烹煮故得名，沂水特产。 大锅全羊，关键在“全”字上。整头...

蒙山炒鸡，沂水特产，沂蒙山特色名吃，是沂蒙老区人们最喜欢吃的传统菜品。 蒙山炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡，加上精选的各种香料，经过各种比例的调整，用传统的...