巨野罐子汤,又称鲁西南罐子汤,因主创并主传承于巨野县得名。 巨野是鲁西南重要的通衢之一,过往商旅、贩夫走卒多在此地中途歇脚用餐,店家为了保温,把汤做好后盛到罐里...
巨野冯家烧鸡,巨野县特色传统美食特产。因主产于巨野县老字号冯家烧鸡店得名。 冯家烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士...
鲁西斗鸡,菏泽市著名特产,全国农产品地理标志保护产品,因主产于菏泽市得名,巨野县为主要养殖区。 斗鸡是中国古老的鸡种,约有两千多年的历史,是中国珍贵的家禽品种资...
林下草鸡蛋,又名柴鸡蛋,笨鸡蛋,土鸡蛋,因产于巨野县林下草鸡(柴鸡、笨鸡、土鸡)得名,巨野县著名特产。 巨野草鸡蛋多指农家散养在林间树下草鸡生的蛋,这些林下鸡吃...
巨野林下草鸡,又名土鸡、柴鸡、笨鸡,巨野县著名特产,因在巨野县地域林中自然放养著称并得名。 巨野草鸡多散养在本县域的果树、速生林林间树下,觅食能力强,适应性强,...
小尾寒羊,中国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,因主产于山东省鲁西和鲁西南,又称为鲁西和鲁西南小尾寒羊。巨野县为小尾寒羊主要养殖基地之一,故得名。 小尾寒羊肉质...
巨野青山羊,即鲁西南青山羊,又称菏泽青山羊,菏泽市著名特产,因培育和主产于鲁西南菏泽市得名,巨野县为主要养殖地区,故得名。 菏泽青山羊是在原山东省青山羊种群的基...
鲁西黄牛,山东省著名特产,全国农产品地理标志保护产品。因培育并主产于鲁西平原著称,巨野县为主要养殖县,故得名。 鲁西黄牛是我国有名的役肉兼用牛种之一,在国际市场...
巨野大蒜,巨野县著名特产,因主产于巨野县得名。 巨野县与中国大蒜之乡金乡县毗邻,与紫皮大蒜之乡嘉祥县也毗邻,因而,与金乡县和嘉祥县大蒜产业基本情况相似,大蒜种植...
巨野圆铃大枣,巨野县著名特产,因主产于巨野县得名。 圆铃大枣俗称核桃纹枣。该枣果型美观,具有个大肉多,皮厚坚韧,质地紧密,紫红鲜艳,细腻香甜,营养丰富等特点。核...