渤海对虾，即东方对虾，又称中国对虾，也称明虾，渤海湾著名海产特产。被誉为“四大海鲜”之一，味道鲜美，营养价值高。因主产于烟台市芝罘区渤海海域得名。 渤海对虾属甲...

蓝点马鲛鱼，即海鲅鱼，烟台市渤海海域著名海产特产，因主产于烟台市芝罘区渤海海域得名。 蓝点马鲛鱼属暖水性凶猛鱼类，喜欢结成小群，作远距离洄游。在水体中、上层追食...

烟台渤海小黄鱼，烟台市渤海海域著名特产。因主产于烟台市芝罘区渤海海域得名。 小黄鱼又名小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔，也叫“黄花鱼...

渤海鲈鱼，又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛。烟台市渤海海域著名海产特产，因主要养殖于烟台市芝罘区渤海海域得名。鲈鱼对人体有良好的滋补作用，有补五脏、益 ...

渤海带鱼，渤海湾海域著名海产特产，因主产于烟台市芝罘区渤海海域得名。 带鱼，又叫裙带、肥带、油带、牙带鱼等。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有...

半滑舌鳎鱼，烟台市渤海海域著名海产特产，因主产于烟台市芝罘区渤海海域得名。 半滑舌鳎属于近海大型底栖暖温性动物，栖息于干泥沙质海底，只做近距离洄游。在中国分布于...

三 文鱼，又称大马哈鱼，烟台市渤海沿海海域特产，因烟台市为主要养殖区域，故得名。烟台市芝罘区海域为主产区之一。 三文鱼为冷水性鱼类。栖息于淡水、海水中，是溯河洄...

大菱鲆，又称多宝鱼，烟台市渤海沿海海域特产，因烟台市为主要养殖区域，故得名。烟台市芝罘区海域为主产区之一。 大菱鲆为烟台市主要以人工养殖和海水放养鱼种，20世纪...

牙鲆鱼，又称比目鱼，烟台市渤海沿海海域特产，因烟台市为主要养殖区域，故得名。烟台市芝罘区海域为主产区之一。 牙鲆鱼目前主要以人工养殖为主，为鲆科动物牙鲆，在我国...