特产网
蒙山土蜂蜜，沂蒙山特产。因主产于沂蒙山山区蒙山、岱崮林区得名。
土蜂蜜是野生中华蜜蜂在无任何污染源的蒙山深山老林中采集的百花之蜜（尤以党参等中药材为多），经春夏秋冬四季酿制而成，每年只采蜜一次，砂甜醇厚，可谓蜜中极品，有“仙人琼浆”之美称。 其色泽金黄，浓度超高，绝对的上等蜂蜜，营养价值非常高，是所有蜂蜜中营养价值最高。
土蜂蜜不仅是营养佳品，而且是医家良药。李时珍在《本草纲目》中阐述了土蜂蜜的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润躁也，止痛也”。现代医学研究表明，服用土蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠。提高机体的免疫功能，增强身体抵抗力。特别是对虚弱无力、神经衰弱、病后恢复期、老年病、发育异常、营养不良等疗效更好。具有延年益寿、促进儿童生长发育、消除疲劳，增强体力、调节心血管系统功能、护肝、催眠、通便作用、美容养颜、补血养颜等功能。
