泰山泰安三美豆腐

泰安三美豆腐,泰安市传统美食,泰安市泰山区为主要传承区之一,故得名。

在泰安,无论去高档饭店,还是到街头餐馆,您都能品尝到清香味美的泰安三美豆腐。

三美豆腐取意“泰安有三美,白菜、豆腐、水”的民间说法。真正的极品作法,除精选豆腐和白菜之外,必须用泰山泉水来炖。

另外豆腐丸子、锅塌豆腐、砂锅豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐、羊肉炖豆腐、豆腐炒鸡蛋也是到处皆有的美味小吃。

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