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徐庄老粗布，又名老土布和织锦，枣庄市山亭区著名传统民间纺织品特产，因主传承和主产于枣庄市山亭区徐庄镇得名。
徐庄老粗布是当地百姓世代延用几千年传承下来的一种手工织布工艺织造的纯棉布，分为老土布和织锦布两种。
徐庄老粗布的织造工艺极为复杂，从采棉纺线到上机织布经轧花、弹花、纺线、打线、浆染、沌线、落线、经线、刷线、作综、闯杼、掏综、吊机子、栓布、织布、了机等大小72道工序，全部采用纯手工工艺。是徐庄当地勤劳人民依托丰富的织布文化底蕴实现了现代审美意蕴、传统工艺与天然原料的完美结合，同时，由于老粗布采用纯棉纱为原料，全部工艺采用纯手工制作，产品为绿色环保产品。其产品以淳朴、天然、舒适深得高层人士的青昧。
徐庄老粗布纹样的各种造型并不拘泥于客观事物的现实性，而是一种主观的，随意的创造，这种主观又符合民众的内心要求和审美感受，是一种“得意忘象”的审美境界。并用各种色线交织出各种各样的几何形来体现，而不是具体的事物形象。通过抽象图案的平行、重复、连续。间隔、对比等变化，形成特有的节奏和韵律，它反映生活的形式是曲折的、间接的，因而更具有艺术魅力。
徐庄老粗布常用颜色有大红、桃红，湖蓝，靛青、绿、黑、黄、棕，白等。用色极为大胆，色彩对比强烈，风格鲜艳亮丽，体现了豪放爽明的性格。具有极强的装饰效果，给人鲜艳、热烈的感觉。不同纹样的搭配组合，不同色线的交织变化，使徐庄老粗布呈现出不同的艺术效果。
徐庄老粗布有着机织布不可替代的优越性，产品具有无污染、质地柔软、冬暖夏凉、不易搓起、不卷边、手感极佳、透气性好、无静电反应、调节新陈代谢、有效防御紫外线、抗辐射、肌肤亲和力强、持久耐用、色彩艳丽但不张扬等特点，是居家床上用品和服装的首选面料，具有收藏和使用双重价值。又因其线粗纹深，整个布面形成无数个按摩点，对人体皮肤起到意想不到的按摩作用，具有良好的保健和美肤作用，尤其适合老人和孩子！
